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WEDDING REPORT ウェディングレポート

おふたりの想いを込めた
こだわりのお料理で
大切な方々と共に愉しむ 特別な一日

時期:2025年5月
挙式スタイル:人前式
参列人数 : 30名

Wedding Report

結婚式を挙げるべきかどうか
最初はそんな迷いも抱えていらっしゃったおふたり
決意されたあとも “やりたいこと” と “やりたくないこと” の間で 少し不安な気持ちを抱えておられました

それでも おふたりのペースでひとつひとつ丁寧にカタチにしていく中で
描いていた理想の結婚式が まさに “おふたりらしいかたち” で実現することができた
と仰っていただけました


おふたりの想いが込められた こだわりのお料理で
ゲストも おふたりも 楽しめるひとときに

そんなおふたりの特別な1日をご紹介します

Preparation

一生に一度の結婚式

ゲストもおふたりも楽しめる時間になること
自然体で緊張せず、アットホームに過ごしたい

そんな想いを持って 準備を進めてくださいました

Wedding Dress

新婦様のドレスは NUMBER 5 (ナンバー・ファイブ)でセレクトした
オーストラリアのブランド Prea James(プレア・ジェームス)のウェディングドレス

リラックスした雰囲気に本物の上質な素材 ファッショナブルなデザインが特徴
思わず女性心がときめいてしまうデザインが魅力です

パーティーではパフスリーブをプラスして スタイルチェンジ
印象が変わり また違った魅力を引き出してくれます

Photo Shoot

館内の様々な場所で ゆっくりとお写真を残していただきました
どのシーンも おふたりらしさが感じられる素敵な一枚に

Ceremony

新郎様の可愛らしい姪御さまのバブルシャワーで先導され
おふたりはにこやかにご入場されました

ご招待された大切な皆さまの前で
おふたりはそれぞれのお手紙を読み合い 夫婦となる誓いを
想いを込めて言葉に紡いでいかれました

Flower Decorations

おふたりが選ばれた mini et maxi(ミニエマキシ)によるフラワーコーディネート
mini et maxi は元々ファッション業界で活躍されていた方が立ち上げたお花屋さん
ファッショナブルで洗練されたデザインがおふたりにぴったり

結婚式なので色を取り入れて華やかにはしたいと思ったものの
派手すぎず おしゃれな雰囲気がいいな と思い 選ばれたとのことです

Wedding Party

挙式を終えて Rossi でのパーティーのスタートです

おふたりよる ウェルカムスピーチに続いて迎えたのは

ゲストの皆さまにあてた想いを届ける “レターセレモニー”

おふたりの想いがゲスト一人ひとりへ届く瞬間を感じられるよう
あえて よくある席札メッセージではなく 開宴後に一斉に封を開けるスタイルを選ばれました

メッセージと共に ゲストのことをそれぞれ思い描いて選んだお写真を同封
新郎様がカメラを趣味とされていることもあり ここにも おふたりらしさ が表われております

お写真とメッセージをご覧になった皆さまの表情には自然と笑みが広がり
会場全体が暖かな雰囲気に包まれるひとときとなりました

乾杯のご発声はおふたり共通のご友人様より
ユーモアと温かさにあふれた乾杯のご挨拶とともに
和やかなパーティーがいよいよスタートしました

新婦様が福岡出身ということもあり
ゆかりのある九州の食材をふんだんに使用した
この日のためのオリジナルコース
お肉料理は新婦様が大好きなほうれん草をメインに ステーキを添える
という遊び心もあるメニューに

AMUSE
宗像の特産品アカモクと佐賀の自然薯のゼッポリーニ

COLD APPETIZER
熊本県天草 本田屋さん鯛のカルパッチョ
九州産モッツァレラと熊本の厳選トマト

BREAD
焼きたてフォカッチャ

HOT APPETIZER
糸島野菜のミラネーゼ 唐墨

FISH
甘鯛の鱗焼き新玉ねぎのズッパ 

MEAT
ほうれん草のサルターレ
群馬県鳥山牧場フィレステーキ添え

新婦様と同郷のシェフよりお料理紹介のお時間
同じ故郷というご縁もあり
シェフとのお打ち合わせは楽しい時間となったそうです

そしてお次は 当館自慢の生ハムスライサーを使った 少しユニークな演出

ゲストの皆さまも思わずカメラを向け
おふたりの微笑ましい姿を写真に収めてくださいました

パーティーはご歓談を中心に

ご友人の方々よりインタビューもいただき
皆さまからおふたりへ 素敵な言葉のプレゼントとなりました

“ゲストもおふたりも楽しめる時間に” と仰っていたおふたり
パーティーでは ゲストの皆さまと一緒に お料理やお酒をお愉しみいただき
自然体で おふたりらしく 過ごしていただきました

パーティーのお食事を締めくくるのは The Top での デザートビュッフェ
おふたりでスライスした生ハム
九州のいちごを使用したジュレなど
最後まで おふたりのこだわりがこもった おもてなしです

結婚式のあとに ご友人様から

「ふたりらしい結婚式だった」
「こんなにたくさん話せる式は初めて」
「お料理がとってもおいしかった」

という言葉をいただいた と新婦様が仰ってくださいました

おふたりがゲストの皆さまに感じていただきたい と思っていたことが
全て伝わっていたこと とても嬉しく感じます

おふたりが結婚式を挙げてくださった この場所が
おふたりの人生において大切な場所として
またこの先 帰って来てくださる日を楽しみにお待ちしております

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