ホテル最上階で過ごす都内の夜景を一望出来るクリスマスディナーはいかがでしょうか。

大切な人と過ごす聖なる夜、シェフ自ら足を運び、全国各地から取り寄せた厳選食材を使用したクリスマス期間限定の特別コースをご用意いたしました。
また、今年からアラカルトのようにコースを楽しむクリスマスシェアコースもお選びいただけます。

◾️Christmas シェアコース (全5品) 15,000円(税込・サービス料金別)
こだわりの日本の美味しい食材を、その日の気分やお好みに組み合わせて、
お客様だけのスペシャルクリスマスシェアコースとしてお楽しみいただけます。

Amuse
48ヶ月熟成純血統イベリコ豚 生ハム

Appetizer ( *6種から2種をお選びください )
長谷川農園　マッシュルームとトリュフのサラダ / TOKYOブラータ　季節のフルーツ/
静岡焼津産マグロのタルタル (+キャビア +2,500円) / オマール海老のサラダ (+3,500円) /
北海道産　白子のフリット / 本日鮮魚のココット焼き　カポナータソース (＋1,500円)

Pasta ( *3種から1種お選びください )
Rossiボロネーゼ　パッパルデッレ / 特選椎茸のアーリオオーリオ　スパゲッティーニ /
紅ズワイガニととらちゃんネギ　タリオリーニ (+¥2,000)

Main ( *3種から1種お選びください )
岩手清流鶏のディアボラ / 高原黒牛バベットのビステッカ　ボーンマロー / 赤城和牛ヒレのカツレツ(+3,000円)

Dessert ( *2種から1種お選びください )
カンノーロ / クレームダンジュ

◾️Christmas おまかせコース(全6品)18,000円(税込・サービス料金別)
この日のためにシェフが厳選した食材をクリスマス限定のおまかせコースでご用意。

Amuse
静岡焼津産マグロのタルタル

Cold Appetizer
TOKYOブラータ　季節のフルーツ

Hot Appetizer
北海道産　白子のフリット

Pasta
Rossiボロネーゼ　パッパルデッレ

Main
高原黒牛バベットのビステッカ

Dessert 
カンノーロ / クレームダンジュ