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【THE BELCOMO】嗅覚✖️味覚のマリアージュで、世界5カ国をまわる旅。前菜とドリンクをかけ合わせた新感覚カクテルプログラム、「FINGERSHOOT」を発表
2月17日(月)より前菜とドリンクをかけ合わせ、嗅覚と味覚で愉しむ新たなカクテルプログラム、「FINGERSHOOT」を 4階のオールデイダイニングレストラン、THE BELCOMO にて提供を開始いたします。
カクテルは全5種、「韓国」カンジャンセウ×ソジュ、「アメリカ南東部」ミニバーガー×バーボン・ウィスキーなど世界5カ国をイメージした手のひらサイズの前菜×カクテルをご用意いたします。嗅覚と味覚で感じる香りと味わいはもちろん、見た目にも楽しい新しいバータイムをぜひ体験しにお越しください。
【FINGERSHOOT】
SOUTH KOREA -구미호 GUMIHO-
SOJU × カンジャンセウ
CHOM CHOROMCELLO / CORN SILK TEA / MANDARINE JUICE / CHILSUNG CIDER / AOKAGE / OSMANTHUS CORDIAL / LEMON
VIETNAM -CROPS DISTRIBUTION-
NÊP MÓI × ベトナム揚げ春巻き
NÊP MÓI / CHA DA CLARIFIED / TAMARIND JUICE / LEMON / COCONUT / PANDAN LEAF
MOROCCO -MOROCCAN OUTRAGEOUS-
VERMOUTH × タジン鍋チキン
DRY VERMOUTH / PEPPERMINT / YOGURT / PUNCH / SENCHA / LIME / COCONUT / WHITE RUM / PINE / COCONUT WATER / MILK
SOUTHEAST CENTRAL U.S -OLD IS THE NEW FASHIONED-
BOURBON WHISKEY × ミニバーガー
BUFFALO TRACE / ANGOSTURA BITTERS / PEYCHAUD’S BITTERS / ABBOT’S BITTERS / ORANGE BITTERS / SODA / COLA SYRUP / LEMON PEEL / ORANGE PEEL
JAPAN -OIDEYASU-
CANE SUGAR SHOCHU × 水わらび最中
CANE SUGAR SHOCHU / CREAM / SOYMILK / GYOKURO / KINAKO / KUROMITSU / BLACK SESAME / MATCHA
【THE BELCOMO BAR 営業時間】
年中無休 17:00-23:00 (21:00 FOOD L.O./22:30 DRINK L.O.) 23:00 CLOSE
3月1日よりBARの営業時間を変更いたします！
17:00-24:00 (21:00 FOOD L.O./23:30 DRINK L.O.) 24:00 CLOSE