”海の未来”を料理で伝える「ブルーフェス2026」がTHE AOYAMA GRAND HOTEL にて開催決定！
世界海洋デーにトップシェフ29名がTHE AOYAMA GRAND HOTEL に集結。

一般社団法人Chefs for the Blueによる、
6月8日の世界海洋デーに海の未来を味わう食の祭典「ブルーフェス2026」
今年で２年目となる本イベントは、Chefs for the Blueのメンバーであるトップシェフ達が集まり、開催される大規模イベント。

世界に誇る日本の食文化を未来につなぐという共通のゴールにむけ、日本ではまだ馴染みの少ない「サステナブルシーフード」を体感する機会をご提供させていただきます。

【会場】
ビュッフェおよびトークイベント 4階 THE BELCOMO
ディナーフルコース 20階 Rossi

【プラン一覧】
・ランチビュッフェ　 ¥25,000　11:30〜13:30 (受付11:00)
・ディナービュッフェ ¥25,000　19:30〜21:30 (受付19:00)
・トークイベント 　　¥5,000　 14:30〜16:30 (受付14:00) *オリジナル特典付き
・ディナーフルコース ¥50,000　19:30〜21:30 (受付19:00)

・デイプラン（ランチビュッフェ+トークイベント）　　 ¥28,000
・ナイトプラン（ディナービュッフェ+トークイベント） ¥28,000
・オールプラン（ランチビュッフェ+トークイベント+ディナーフルコース）　¥70,000